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安溪鐵觀音

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最好的優質鐵觀音只在安溪生產

來源: 發布時間:2019/6/16 22:33:34 瀏覽次數:0
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必发888  鐵觀音到安溪,如龍井到西湖,大紅袍到武夷山,茶和土地是一個機會。

必发888  一邊是水和土壤,另一邊是植被。

  300多年前,鐵觀音出現在安溪。它是對土壤、海拔、降水、溫濕度等地理環境和氣候條件的自然選擇。

必发888  她必須生長在紅壤和黃壤山區,酸度適中,化學微量元素豐富。

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  應注意區分“山青”和“田青”

  一些農民專門購買綠茶和加工茶葉,在購買綠茶時會特別注意區分“山青”和“田青”。所謂“山青”是指山中種植的茶葉的鮮葉,“田青”是指改造后的稻田中種植的茶葉的鮮葉。業內人士分析,由于土壤深度、濕度、酸度、堿度、營養成分不同,茶樹種植在水田中,由于水分相對充足,初期生長較快,但也衰老較快;茶樹種植在山區,初期生長緩慢,但根系較深,生長緩慢。持續增長勢頭良好。而“天青”則只能通過酸拖除綠工藝進行加工,以淡化茶中的“土味”。

必发888  近年來,安溪縣部分稻田、堿性山區和除草劑茶園采取了多種退茶措施,或重新種植水稻、甘薯、蔬菜或綠化樹木,使鐵觀音生長在最好的土地上。據統計,2013年和2014年,全縣茶葉總面積達4981畝。

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  讓鐵觀音在最好的土地上生長

  安溪鐵觀音的主要產區,如甘德、桃州、長坑、龍軍等鄉,每年都投入一定的資金進行土壤改良補助,為茶農提供綠肥種子,促進茶園土壤覆草、紅薯藤、園林間雜草,促進茶園土壤的生長。茶園梯田除草、黃花菜、攀緣蘭等種植,大豆、豌豆等經濟綠肥的種植,可以提高茶園的保水固氮和土壤施肥能力。

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  為保護茶園的凈土,去年安溪縣農業茶葉局執法組加大了對茶園的檢查力度。一旦在茶園里發現了除草劑,茶葉就被強行送回森林。同時,努力改善茶園生態環境,啟動茶園生態修復工程,建設林帶和茶園,保護水土。

  優良的土壤是生產優質茶葉的基礎。為了讓鐵觀音在最好的土地上生長,安溪一直在努力工作!

必发888  鐵觀音含有大量的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿。它含有多種營養和藥效成分,深受消費者歡迎。

  它不僅是一種天然可口的飲料,而且在茶中具有極好的保健功能。

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  清新體貼

  安溪的鐵觀音可以使人精神振奮,幫助他們思考。其作用主要在于茶中的咖啡因。咖啡因具有刺激中樞神經系統、增強思維、提高效率的作用。

  因此,茶能打盹、提神、解悶、舒緩疲勞、頭腦清醒、提高思維能力,能顯著提高口腔防御能力和數學思維反應能力。同時,純咖啡因對人體的有害作用被安溪鐵觀音的多酚所抵消。

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  美容減肥

  醫學研究表明鐵觀音的粗兒茶素組合具有較強的抗化學活性,能消除細胞中的活性氧,從而保護人體免受衰老疾病的侵害。

必发888  安溪鐵觀音的錳、鐵、氟、鉀、鈉含量比其他茶高,特別是高氟茶,對預防老年人齲齒和骨質疏松有顯著作用。1979年和1984年,日本兩次發起了烏龍茶熱。安溪鐵觀音被譽為“美容茶”和“減肥茶”。

  對心血管疾病的抑制作用

必发888  鐵觀音茶多酚在人體脂肪代謝中起著重要作用。

必发888  人體膽固醇、甘油三酯等含量高,血管壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣硬化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚和茶黃素中的兒茶素ECG和EGC,是茶多酚的氧化產物,有助于抑制斑塊增生,使血液凝固形成,增強纖維蛋白原,減少血液凝固,從而抑制動脈粥樣硬化。

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  300多年前,鐵觀音出現在安溪。它是對土壤、海拔、降水、溫濕度等地理環境和氣候條件的自然選擇。

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